Gluten-free Apple Pie in Sweden
Last month we spent a wonderful week in Sweden and are excited to share more photos with you guys today!
August was a really crazy month and went by in the blink of an eye. After some very intense weeks we were so happy to make a little road trip to Sweden to visit our dear friend Frida at her beautiful old schoolhouse in Värmland. We already shared this post with you guys, were we photographed the most delicious pavlova in Frida’s charming greenhouse. But of course we also had to do a little photoshoot in the beautiful old classroom of Frida’s old schoolhouse. The light in this room is just pure magic and together with Frida’s friend and florist Jenny we created this lovely little flower cloud. Nora baked a gluten-free apple pie, as the apple season just started and it kind of felt like autumn in Sweden already. We have a lot of gluten-free apple recipes on the blog, so have a look here or here if you want to bake the recipe as well.
We hope you guys enjoy these captures and happy baking!
German Translation
Wir freuen uns heute noch weitere Bilder aus Schweden mit Euch zu teilen! August war wirklich ein verrückter Monat und ist nur so wie im Fluge vergangen. Nach einigen wirklich intensiven Wochen haben wir uns sehr auf den kleinen Roadtrip nach Schweden, zu unserer guten Freundin Frida in ihrem schönen alten alten Schulhaus in Värmland gefreut. Wir haben schon diesen Post aus Schweden mit Euch geteilt – da haben wir eine köstliche Pavlova in Frida’s charmanten Gewächshaus fotografiert.
Aber natürlich wollten wir unbedingt auch wieder ein paar Bilder im alten Klassenzimmer des Schulhauses aufnehmen – das Licht dort ist einfach magisch und zusammen mit Frida’s Freundin und Floristin Jenny haben wir diese Blumendekoration kreiert. Nora hat noch einen glutenfreien Apfelkuchen gebacken, da in Schweden schon so viele reife Äpfel an den Bäumen hingen und es sich wirklich (auch von den Temperaturen her) schon richtig nach Herbst angefühlt hat. Wir haben mittlerweile einige Apfelkuchen Rezepte auf dem Blog, falls Ihr den Kuchen also auch backen wollt schaut einfach hier oder hier nach dem Rezept.
Wir hoffen Euch gefällt der kleine Einblick in unsere Zeit in Schweden und viel Vergnügen beim Backen!
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