The apartment is in the house of friends and as there hasn’t lived anyone for 10 ten years we had to do a complete makeover.  Many elements in the house have been preserved, as we wanted to keep some rough aesthetics. Today we’ll show you one of our favorite place of the house – the kitchen.

To emphasize the charm of the old house and the environment, we’ve been looking for a kitchen, that optically reflects a slightly rural style, but still with a modern twist. The black metod- laxarby-kitchen from IKEA was exactly, what we were looking for. As we cook a lot and also often work in the countryside it was very important, that the kitchen is not only visually perfect, it also had to be functional. Especially since the kitchenette is only 3 meters long, we had to think carefully and plan which elements and storage space possibilities are the best. very quickly we agreed, that we wanted to use almost exclusively drawers (instead of base cabinets with doors) because it is not only more convenient and easier when using, but the storage space also exploits maximum good. opposite the kitchenette we have our dining table, as you have the most beautiful view into the garden there. Actually there was only one space left for the refrigerator, fortunately we had the idea to use the small niche in the rear part of the kitchen. Although there is only 1 meter wide space, we have a large fridge and a small, but very high cabinet with many counter shelves and drawers and are really excited about all that storage space in such a small kitchen! Initially we were afraid that the large black cabinet might seem a little clunky, but  we were very pleasantly surprised how wonderful it fits.

The accompanying service (bookable) was a real life saver for us, not only because a few important little things were changed, so we even had more storage space as previously planned by us, but without them we would have no dishwasher, because during all the excitement and many details to which one must think, we only had the vanity unit planned for the dishwasher, but not the device itselfe.

We are technically reasonably talented, but to build up a whole kitchen by ourselves is not a good idea. So we booked the Ikea-construction-service, which of course you have to pay extra for, but it’s so worth it! It saves you so much time – within a few hours, our kitchen was built, i guess we would have needed a week for it.

The guys from the construction-service were very nice and thanks to their daily construction routine they solved some problems (we have an uneven ground in the kitchen) very quickly with all their improvisation and craft. We loved it!

We are really pleased with our ikea-kitchen and always so happy when we cook or bake.

As you can see in the photos we made a plum cake, when we’ve been shooting the kitchen and of course we also have the recipe for you guys today. It’s  a very simple recipe, but this is exactly how a plum cake needs to taste for me! We hope you had a lovely weekend and enjoy a big piece of cake!

German Translation

Einige von Euch haben vielleicht schon mitbekommen, dass wir diesen Sommer eine kleine Wohnung auf dem Land renoviert haben. Schon immer haben wir viel Zeit im Umland von Berlin verbracht und dort auch zur Hälfte gelebt. Auch wenn wir beide echte Berlinerinnen sind, gibt es für uns nichts essentielleres und vor allem inspirierenderes als die Natur. Zu Beginn unserer Selbstständikeit hatten wir über eine lange Zeit sogar unser Studio auf dem Land. Durch einige familiäre Umstände mussten wir uns dann diesen Sommer etwas neues suchen und nach kurzzeitiger Frustration ging plötzlich alles ganz schnell. Unsere neue Wohnung ist im Haus von Freunden und wir mussten sie, nachdem sie 10 Jahre nicht bewohnt war, erst einmal kernsanieren. Viele Elemente in der Wohnung sind erhalten geblieben, so, wie man sie früher bzw. beim Auszug der letzen Mieterin vor 10 Jahren vorfand. Heute zeigen wir euch unseren liebsten ort der Wohnung – die Küche.

Um den Charme der alten Wohnung und der Umgebung zu unterstreichen, lag es für uns nahe eine Küche zu wählen, die optisch einen leicht ländlichen Stil widerspiegelt, aber trotzdem modern wirkt und einen Kontrast zu dem hellen Küchenboden darstellt. Die schwarze Metod-Laxarby-Küche von IKEA war da genau, was wir gesucht haben. Wir wählten zusätzlich Elemente im Landhausstil wie das Keramik-Waschbecken, den rustikalen Wasserhahn und eine Holzarbeitsplatte. Da wir aber auch sehr viel kochen und oft auch vor ort arbeiten, war uns auch sehr wichtig, dass die Küche nicht nur optisch passt, sondern für unsere Ansprüche funktional ausgestattet ist. Vor allem, da die Küchenzeile nur knapp 3m lang ist, mussten wir gut überlegen und planen, welche Elemente, Elektrogeräte und Stauraum-Möglichkeiten am besten funktionieren. Sehr schnell waren wir uns einig, dass wir fast ausschliesslich Schubladen (anstelle von Unterschränken mit Türen) verwenden wollten, da es nicht nur komfortabler und übersichtlicher bei der Benutzung ist, sondern den Stauraum maximal gut ausnutzt. Gegenüber der Küchenzeile vor dem Fenster sollte unser Esstisch stehen, natürlich, weil man von dort den schönsten Blick nach draußen in den Garten hat. Also mussten wir uns noch einen guten Platz für den Kühlschrank überlegen, da wir einen großen Kühlschrank mit separatem Kühlfach brauchten. Hinzu kam, dass der Stauraum in der Küchenzeile (aufgrund, dass wir uns gegen Hängeschränke entschieden hatten) nicht ausreichte um all unsere Küchenutensilien, Vorratsgläser, Backformen und Tischdecken unterzubringen. Zum Glück hatten wir die Idee, die kleine Nische im hinteren Teil der Küche zu verwenden. Obwohl dort nur 1m Breite Platz ist, haben wir einen großen Kühlschrank und einen schmalen, aber hohen Hochschrank untergebracht mit vielen Einlegeböden und Schubfächern und sind wirklich begeistert vom Stauraum! Zunächst hatten wir etwas Bedenken, dass der große schwarze Schrank etwas klobig wirken könnte, aber als er dann da stand, waren wir sehr positiv überrascht wie wunderbar er sich einfügt.

Der begleitende Service (zubuchbar) war für uns ein wahrer Glücksfall, nicht nur, weil ein paar wichtige Kleinigkeiten noch geändert wurden, sodass wir zum Schluss sogar mehr Stauraum hatten, als vorher von uns geplant, sondern ohne ihn hätten wir auch keinen Geschirrspüler, da wir in der ganzen Aufregung und den vielen Details an die man denken muss nur den Unterschrank für den Geschirrspüler geplant hatten, aber nicht das Gerät an sich.

Wir sind handwerklich einigermassen begabt, aber eine ganze Küche aufzubauen, das wollten wir den Profis überlassen und haben den Ikea-Aufbau-Service wahrgenommen. Natürlich muss man diesen Service extra bezahlen, aber der Aufbau-Service hat uns nicht nur Nerven, sondern auch erheblich Zeit gespart – innerhalb ein paar Stunden war unsere Küche aufgebaut, wofür wir sehr wahrscheinlich 1 Woche gebraucht hätten – abgesehen davon, dass wir uns gar keine Zeit dafür freischaufeln konnten.

Die Jungs vom Aufbau waren nicht nur supernett, sondern haben dank täglicher Aufbauroutine genügend Erfahrung um unerwartete Schwierigkeiten mit genügend Improvisation und Handwerk auszugleichen. Wir waren begeistert!

Wir sind wirklich sehr zufrieden mit unserer Ikea-Küche und erfreuen uns bei jedem Einsatz daran. Als die fotos entstanden sind, gab es gerade einen Pflaumenkuchen. Ein ganz einfaches Rezept, aber genauso muss Pflaumenkuchen für mich schmecken! Das Rezept haben wir natürlich heute auch für Euch und bald teilen wir auch das Rezept für den Pflaumenblechkuchen, nachdem schon einige bei Instagram gefragt haben. Habt noch einen schönen Sonntag ihr Lieben und genießt ein gutes Stück Pflaumenkuchen.